辽宁葫芦古镇酒业有限公司举办中国葫芦香白酒大师品鉴会
发布时间:2024-09-09
2024年8月30日,中国葫芦香白酒大师品鉴会在葫芦古镇举行。
中国著名白酒专家、黑龙江省酒业协会名誉会长栗永清,中国著名白酒专家、辽宁省酿酒协会名誉会长王贵玉,中国酿酒大师、成都长城川兴酒业总经理孙庆文,中国酿酒大师、黑龙江省酒业协会会长赵志昌,中国首席品酒大师高军、栗伟,辽宁省酿酒协会常务副会长兼秘书长刘立新,著名白酒专家、老五届国家白酒评委段金生,“千山白酒传统酿造技艺”的代表性传承人、国家评委杨玉玲,中国评酒大师、首批丹东市政府授予“丹东工匠”教传勇,内蒙古蒙古王实业有限责任公司技术总监才向东,酿酒杂志总编赵彤,国家评委谭军辉等13位专家组成的大师品评团队,对葫芦古镇酒业生产的关东葫芦王贵葫芦、关东葫芦王有福、关东葫芦王有禄三款产品进行品鉴,并给与品鉴意见。
品鉴会上,著名白酒专家、中国白酒大师、辽宁省酿酒协会名誉会长王贵玉表示,品鉴专家团对葫芦香型酒给予很高评价,同时,对酒的研发、生产技艺,以及感官品质也都高度认可,这些都是对葫芦古镇酒业多年来坚持创新和开发的充分肯定,相信葫芦香酒香飘葫芦岛,走向全中国。
中国酿酒大师赵志昌认为,几年来,葫芦古镇酒业在酿酒、科研、新产品结构调整上面取得了可喜成果,品鉴的三款酒得到了专家团的一致好评。其主要特点就是采取风味融合技术,实现了香味融合。特别是在饮后舒适度和陈香优雅层面取得重大进展,把葫芦文化和葫芦的风味特征融入到酒中,让消费者一饱口福。
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